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martes, 4 de septiembre de 2012

Ummnnn calabaza...

Y otra vez...bueno esto se ha convertido en una mala costumbre, no puedo publicar entradas sin que pasen dos meses (creo que me voy a marcar el objetivo, de por lo menos publicar algo una vez en semana...jajaja que ilusa pero feliz soy) Si es que no me da el día para más; además ahora me a dado por algo nuevo..



La costura, que si ,que si si es que yo soy asi...tengo el culillo un poco inquieto..Además tengo el propósito de "intentar" así en negrita y entre comillas para que quede reflejado de hacer la ropa de la brujilla y la mía...parece fácil ¿no? jajajjajaja...Es que resulta que, como me dijo un amigo, soy policromática no puedo evitarlo adoro el color, quien me conoce sabe que nunca voy vestida de un solo color (creo que mirando en el ropero el otro día sólo conté una falda y una camiseta negra total) y parece que la brujilla tiene el mismo gusto (aunque ahora esta bastante centrada en todas las tonalidades rosa ;-P)

X. dice que estoy loca, pero ya verás poco a poco jajjjajaja (léase con entonación de risa malvada)

Así que de momento, voy a llevar la máquina de coser de mi abuela (porque como me conozco, no vaya a ser que me desencante pronto cosiéndome un dedo o algo así) a que le den un vistacillo y empezar en las clases de costura de mi pueblo..

Y ahora a lo que vamos...tengo muchas cosas que publicar, de la última vez creo que he hecho 4 tartas que no os he enseñado y una que tengo que hacer esta semana..Pero en el último post les dije que les iba a dar la receta de este queque tan estupendo de Calabaza, Zanahoria y Naranja



Alla voy:

Ingredientes:


150 gramos de mantequilla derretida.( la del Lidl es muy buena y barata. Siempre que usen mantequilla para repostería, mejor sin sal)
150 gramos de azucar morena o blanca, esto a elección del personal.
4 huevos.
150 gramos de zanahoria picada o rallada.
150 gramos de calabaza.
1 cucharada de canela.
1 cucharadita de jengibre molido.
1 sobre de levadura. 
Ralladura de una naranja y el zumo.
200 gramos de harina  (en este caso, yo usé harina integral  pero lo pueden hacer con harina normal)
Azúcar glass para decorar
Cáscara de una naranja para decorar


Lo primero que hay que hacer es precalentar el horno a 180ºC y si tienen ventilador lo bajan a 160ºC ( para  hornear bizcochos y magdalenas el ventilador es genial!)
En un caldero ponemos  a cocer la calabaza, esto tb se puede poner en el horno que queda más jugosa, es para hacer un puré. Le añadimos la canela y dejamos que se poche (si lo haces en el horno: corta unos trozos medianos de calabaza y échale la canela por encima, ponemos la piel hacia abajo y horneamos unos 5o min a 160ª, la pinchan con un cuchillo para ver que este blandita ).
Batimos la mantequilla derretida (lo ideal es sacarla unas horas antes, pero en el microondas 30 seg se queda estupenda) con el azúcar hasta que se integren bien.
Añadimos los huevos uno a uno (es decir, hasta que no se mezcle bien, no añadimos el otro)
Trituramos la calabaza (con un tenedor vale) y junto con la zanahoria y la ralladura de naranja lo añadimos  la mezcla.
Tamizamos la harina junto con la levadura y la vamos incorporando poco a poco a la mezcla.
Una vez esté toda la harina incorporada añadimos el zumo de la naranja.

Yo tengo un pequeño truco, si ven que la masa se nos queda un poco espesa le añadimos unas cucharadas de leche para que se suelte un poco más...

Una vez hecho esto, engrasamos el molde con mantequilla y harina (encamisar) o con un poquito de aceite, esto lo dejamos a elección de cada uno.
Vertemos la mezcla y al horno!!!

Para saber si está, hacemos la prueba del palillo o cuchillo si al pinchar el bizcocho sale limpio, ya está hecho...y otra cosa muy importante: NUNCA, NUNCA abras el horno los primeros 20 min.!!!

Para decorar el bizcocho yo confité la ralladura de naranja, aunque sigo pensando que si cortamos la cáscara en tiras queda más bonita!!

La ralladura confitada



Usamos un pelador (menudo invento!!)y pelamos la naranja en tiritas finas..las pesamos y pesamos la misma cantidad que pese la naranja en azúcar (no sé si me he explicado bien: 50gr de naranja 50gr de azúcar, 200gr de naranja 200gr de azúcar) y la mitad de agua (50 gr de naranja, 50 gr de azúcar, 25 ml de agua)
Calentamos agua en un calderito pequeño y cuando esté hirviendo, añadimos las cáscaras 30 segundos y las secamos. En otro caldero ponemos el azúcar con el agua (acuérdense que es la mitad de azúcar y de cáscara) y lo calentamos hasta que se disuelva, añadimos las cáscaras, le bajamos el fuego y dejamos que se reduzca todo el agua con azúcar..Las cáscaras saldrán brillantes y en la cocina se quedará un olor a naranja y azúcar espectacular!!

Dejamos que el queque se enfríe, lo ideal es dejarlo enfriar en el molde (lo sé, cuesta mucho jajajaj). Lo desmoldamos, le añadimos el azúcar glass (si es tamizado mejor, para que no nos salgan las pelotas y afeen el queque) y por encima le ponemos la cáscara confitada y ya está!!!

Bueno...espero que les haya gustado y por supuesto que lo hagan y me digan que tal les pareció!!




Besos de colores (como no ;-) )






martes, 31 de julio de 2012

Las prisas de una fiesta sorpresa y...mi primera rosa!!!

Todo empezó el miércoles pasado..la mañana se levantó como siempre...odiando al despertador por tener que madrugar (ya lo sé, realmente la culpa no es del despertador, es mía..)calentando un poco de leche y añadiéndole café para ir despertándome..vistiendo a la brujilla dormida para ir al cole (he descubierto que es más fácil vestirla dormida que despierta :-P jejejeje) echándonos la manta por encima, si, si que aunque estamos en julio, hace fresquete a las 6:00 de la mañana, no se crean que es por gusto)darle el último sorbito al cortado y salir disparadas hacia el coche donde nos espera un padre cabreado con el mundo hasta las 9:00 de la mañana (y esto si que no tiene explicación...mi punto de vista para esta actitud muy suya es que si ya que te tienes que despertar, más vale que lo hagas de buen rollo no??...pero el dice que no jajajajajja)

El día pintaba bonito..porqué no? aunque por la tarde tambien teníamos que currar (en el jardín y la huerta del cole de la brujilla) es un trabajo que nos entretiene y porqué negarlo, nos gusta bastante...es que nos encanta meter las manos en la tierra (y para ser que es algo hereditario porque la peque también lo disfruta, más si cabe..)


Pues el caso es que al día siguiente era el cumpleaños de una amiga y habíamos quedado las 3, bueno, las 6 porque también tienen niñas (es lo que tiene la maternidad, que une jejejej) aunque para ser más exactos los 8 porque las 2 están embarazadas ♥♥...para pasarlo juntas y merendar e ir al parque un ratito...

Dos grandes amigas...y yo (la 1ª por la izquierda) en su fiesta sorpresa!!
Pues nos avisa el compañero- marido de esta amiga, que quiere organizarle una fiesta sorpresa!!!y ya nos ponemos S. (otra amiga) y yo en acción...vale: S. tu le compras un detallito y yo le hago una tarta...Le tuvimos que decir a la cumpleañera que no podíamos quedar con ella..pobrecita, se quedó echa polvo jijijijij

Hay veces, por no decir la mayoría, que no pienso lo que digo...simplemente lo digo ya lo pienso más tarde...En fin...que haber que se me ocurría a mi en tan poco tiempo...(más que nada porque sólo tenía el jueves desde las 14:00 hasta las 18:00 para hacerla)

Encontré una receta de una tarta de rosas...me pareció muy bonita pero hice unas cuantas variaciones porque no sabía si tanta rosa le iba a gustar,ya saben ustedes que en el embarazo las hormonas están como locas y lo que antes te gustaba puedes odiarlo en segundos, así que me encontraba en un pequeño reto...jejeje como me gustan los retos!!!




Bueno pues llegué a casa y antes de entrar, decidí coger la única rosa que decidió florecer a destiempo en el jardín...provechando que la brujilla dormía..empezé a hornear los bizcochos: mantequilla, harina, azúcar, huevos, un poco de cacao y unas almendras crocantes que encontré por casualidad en la despensa...La rosa la puse a hervir con un poquito de agua para el glaseado que le iba a poner a la tarta...y el relleno lo hice de nata, no podía complicarme mucho la existencia...









Y me quedé pensando...así.sin un detallito por encima ni nada??ainss me parecía un poco sosa, la verdad...y me volví a la despensa y allí estaba...el cortador de rosas (aproveché el poquito fondant que me quedaba, lo teñí de violeta y manos a la obra!)





Está claro que el resultado es bastante mejorable..pero para ser la primera rosa que hago tampoco me voy a quejar no??


Bueno...y que decir de la cara que se le quedó cuando nos vió jajajajjajajaj.....Además tengo que decir que mi primera tarta de fondant se la hice a ella el año pasado y casualmente mi primera rosa también!!jajajjaja


La cumpleañera con su tarta...FELICIDADES RUBIA!!

Por ahora nada más..la próxima vez les enseño el queque (bizcocho) de calabaza, zanahoria y naranja que hice el fin de semana pasao...y les doy la receta porque estaba espectacular!!!

Besos

Elaine



viernes, 20 de julio de 2012

si yo ya lo sabia....

Pues si....lo sabía...sabía que tarde o temprano esto iba a pasar...que ya hace más de un mes que no redacto ninguna entrada...porqué le faltarán horas al día??...por qué nunca me da tiempo de hacer todo lo que tenía pensado???...y la respuesta es..porque no es el momento de hacerlo jajajja...
Sé que suena un poco a excusa baratillla, pero es verdad...Y sé que como yo hay muchas personas que piensan igual...Las cosas suceden por alguna razón (también soy un poco mística jijiji, pero no puedo evitarlo)
Además....muchas veces prefiero estar con mi pequeña familia a estar redactando alguna entrada nueva..(también soy bastante sincera jajajjajajaj) pero bueno..una que es así y me gusa, con mis fallos y virtudes que me hacen convertirme en lo que soy, en como soy...


Bueno...que me centro que sino empiezo aquí a filosofar jejejejejeje


En esta ausencia he hecho tres tartas y unos cupcakes..muy diferentes entre sí y que no puedo agrupar en un título...


Se acuerdan que en el último post hablaba de que la brujilla y yo nos ibamos a la fiesta de fin de curso de los talleres que hacemos de pachtwork??Pues mi aportación a la comida fue el postre..como no!!! Hice unos cupcakes de manzana y canela con un frosting de queso con manzana, esta receta no falla nunca...y aquí el resultado










También tuve un encargo especial para el hijo de una amiga-compañera de trabajo....con una única condición: que no llevase nada de nata porque su hijo es alérgico a la nata de la leche de vaca...Así que hicimos un bizcocho de chocolate con una crema de fresas como relleno...y en que se transformo la tarta....a ver si lo adivinan??...








Pues sí...en su teléfono: con el mismo fondo de pantalla (que es una oblea impresa)a que mola???jejejje y también  con sus mismos iconos.
























Hubo también, para el 24 de Junio una tarta para celebrar un santo...La tarta tenia que ser pequeñita y el motivo era el baloncesto....Y parece ser que la combinación de bizcocho de chocolate y crema de queso gusta mucho eh??si, si es que esta muuuy buena...y que mejor motivo que hacerle una canasta de baloncesto???
Que les parece????



desde más cerca...


Un detalle del logo de su equipo favorito..y el mío también: El Granca










Y entre una cosa y otra... nos fuimos de vacaciones a Lanzarote, pero no antes sin entregar una tarta para un peque grumete que cumplía 3 añitos....el motivo estaba claro: Tenía que ser algo pirata!!y la verdad es que no andaba yo muy inspirada, entre los preparativos del viaje y demás no encontraba la inspiración..hasta que se me ocurrió hacerle una bandera pirata...que hay más pirata que una bandera con una calavera????



Y esta vez el bizcocho fue de naranja con un relleno y cobertura de chocolate....





Y para terminar este post tan variado, les diré que Lanzarote es increiblemente mágico...es taaan diferente al resto de las islas...que nada mejor que unas fotos para que ustedes lo compruben...




La Graciosa desde el Mirador del Rio




Jardin de Catus

Atardeciendo en Puerto del Carmen (Tías)




Playa de Famara, donde se comerán la mejor parrillada de pescado y marisco del mundo y baratísimo!!!
No me digan que no es bonita!!!!

Bueno...pues por ahora esto es todo..prometo volver pero no se cuando jajajajajjj


Mil besos de colores




Elaine



miércoles, 13 de junio de 2012

Entre astrofísicos y nadadores

Pues si...ya lo sé...les dije que iba a hacer una entrada con todas las cosillas que había hecho antes de empezar el blog...y otra vez he vuelto a engañaros..pero es que me da una pereza increible!!!vale...si,si lo reconozco también un poquito de vergüenza..

Bueno, al lío que sino me enrollo y me sale un post larguísimo y tampoco es plan verdad?jejejejejjeje

Así era el bizcocho: Buena pinta verdad??
Me encargaron una tarta para un astrofísico... no puedo dejar de imaginar a Sheldon Cooper (The Big Bang Theory) han visto la serie???Ohhh es genial..va de unos amigos astrofísicos, físicos,ingenieros..muy, muy frikis (y aquí mi duda...en serio hay alguna persona que NO sea o NO tenga ni un poquito de friki???yo si lo soy...Me gustan las series raritas, todos los viernes ceno pizza, me encanta el señor de los anillos y también hablo en un idioma similar al élfico con un amigo(al que la brujilla ya se está apuntando jajajajaja)

Ven como hoy tengo ganas de hablar...jajajajajaj


Bueno el caso es que me dijo que me daba vía libre para hacer lo que yo quisiese pero relacionado a su trabajo... Lo 1º que se me ocuurió fue hacer unos cupcakes del sistema solar..pero casualmente no le gustan!!(O-O NO LE GUSTAN LOS CUPCAKES!!!! OHH...jajajaj aunque me cuesta pensar que hay personas que no le gusten los cupcakes, en el fondo me gusta
Decidí entonces hacer una tarta, pequeñita ya que sólo era para dos personas, media esfera de la tierra y un telescopio...

Ah!!jejejej que es el bizcocho de detrás???pues el mismo bizcocho pero este para mis compañeros de trabajo una vez que empiezo a hornear NO PUEDO PARAR!!!



El bizcocho lo hice de zanahoria y naranja con un toquito de canela y genjibre y el relleno como no podia ser de otra manera crema de queso a la naranja...Pues claro, el bizcocho se quedó tan suavecito, que no vean lo que me costó poder pasarlo a la bandeja final uufff!!! casi me da un patatús cuando empezó a escacharse, pero al final conseguí enderezarlo jejejjejej
     Como ven, quise hacerle un pequeño detalle colocando las Islas Canarias



Y se me ocurrió la idea de hacer un cake pop a modo de planeta con lo sobrante del bizcocho...Lo cubrí con chocolate naranja con el mismo sabor  (pueden comprarlo  y muchísimas cosas más en www.mundofondant.es Una tienda increíble, donde yo he encontrado a una persona y una magnífica profesora,Alicia y  que sí, que sí que también dan cursos...haber si alguien se apunta y nos vemos alli!!!)

Que les parece???


Mola el efecto eh?jejejejje


        También me encargaron una tarta para un cumpleaños, se la querían regalar a su padre por su 70 cumpleaños: no sabía que quería y le pregunté que es lo que le gustaba a su padre y me dijo:" Nadar"..pues listo...Una piscina con una persona nadando (me hubiese gustado ver una foto para intentar hacer el muñeco de pastillaje lo más parecido al cumpleañero, pero fue todo a la carrera pero el resultado me encantó!!




Me dijo que la quería de chocolate y fresas, así que decidí hacer la misma tarta que le hice a mi hermana (bizcocho de chocolate con una mousse de fresas) añadiéndole un poquito más de azúcar (pero poca para que no resulte excesivamente dulce)..

       Ayer me llamó y me dijo que les encantó ( es que siempre me queda la duda de si les gustó o no...) que estuvieron casi 3 horas para partirla porque les daba pena comérsela!!!




     Sin más me despido, y no..esta vez no les voy a decir que será lo próximo por si acaso...solo adelanto que tengo otro encargo para el viernes (sí, sí ni yo me lo creo!!!:-D)y el sábado el fin de curso del taller de pachtwork al que vamos (la brujilla y yo) una vez al mes a la genial ludoteca Villa Maravilla  http://villamaravillaludoteca.blogspot.com.es/ donde mientras las mamás estamos aprendiendo los peques están jugando..Bueno, que me voy por las ramas jijiji que haremos una maratón de costura y comeremos juntas así que me toca llevar el postre para unas 20 personas!!!! ya desde esta tarde tengo que ponerme en marcha...pero que ganas!!!(una que es asi de sadomasoquista jijiji)

Besos de colores para todos





lunes, 4 de junio de 2012

El no tener tiempo para más: una tarta prehistórica y una tarta especial

Ufff...si yo ya lo sabía...no me dan 24 horas del dia para todas las cosas que quiero hacer!!Cuanto hace que no publico una entrada??ufff pues cerca de un mes..es una cosa que yo ya sabia, pero una no termina de creérselo jejejjejejeje...Además mi cuerpo y mi mente dicen que tengo que parar un poco y le estoy haciendo caso...disfruto del tiempo que estamos los 3 juntos en casa, disfruto de mi casa, de mi hogar, que lo tenia un poco de lado porque casi puedo decir que llegaba a casa a dormir...en fin que una va priorizando y darle realmente importancia a las cosas que las tienen...




           Bueno, y después del mini desahogo personal..si, sí más por mí que por otros, vamos a lo que vamos..a mis 2 últimas creaciones (bueno, esto me suena fuerte jejejeje)
       
            Me encargaron una tarta para un niño del cole de la peque...quería un dinosaurio y un volcán con lava ..así que me lo puso bastante fácil no creen???

Tiranosaurios Rex.....

Esta hecho con pasta para modelar y me llevo una tarde entera!!y ahi donde lo ven. lo que más me costó fueron los dientes!!!


Como no, la tarta tenía que ser de chocolate y crema de queso, le di un toque de naranja tanto al bizcocho como al relleno (para variar un poco) y la combinación fue muy buena...

El volcán lo hice con RKT ( es una mezcla de cereales y nubes, que es increíble porque coge la forma que quieras)..Derrites las nubes con mantequilla, añades cereales..le das la forma deseada y a la nevera( eso sí...envuelto en film transparente para que se endurezca sin perder la forma)


    Le hice un pequeño río de lava con fondant y piroplastos(cereales)











¿Qué 
les
 parece?









También fue el cumpleaños de mi hermana...quería hacerle algo especial que pudiese comer porque es diabética...ella fue la que me descubrió que hay un chocolate valor sin azúcar que es apto para ellos...
Este fue el resultado:



 Y tenia unas fresas ecológicas que me pedían a gritos que las usara, no sería yo quien les dijera que no verdad??? Decidi hacer una tarta de chocolate con mousse de fresa: el reto era complicadillo porque los diabéticos aparte de los azúcares tampoco deben comer muchos hidratos de carbono (porque se convierten en azúcares) asi que tuve que ingeniarmelas para conseguir un bizcocho con la menor harina posible, sin azúcar y claro está sin fondant.....bueno...unas flores si que le puse..no pude evitarlo


 Quedó bonita verdad???


Bueno..pues me despido hasta vete a saber cuando pero espero que sigan por aqui jejeje..les adelanto que lo proximo va a ser un mini resumen de todas las cosas que he hecho y no he publicado, más que nada porque me entra una pereza....

Besos de colores
Elaine


jueves, 10 de mayo de 2012

Un regalo para mamá y otra sorpresa

Me encargaron unos cupcakes para el dia de la madre: con un único motivo: Margaritas....y terminando la conversación me vino a la luz una idea: MACETAS...las habia visto por internet y me encantaban: porqué no intentarlo???


Ya lo tenia todo pensado sólo me faltaba una cosa. las macetas, me recorrí unos cuantos viveros y otras grandes superficies y nada de nada.. las macetas de barro no aparecían por ningún lado..Y porqué de barro??porque la idea principal eran hornear los cupcakes dentro de ellas...asi qué tuve que poner a la neurona a funcionar de nuevo..y no vean como cuesta cuando lo tienes todo pensado...es horrible!!!jejejje

El resultado fueron unos cupcakes de manzana y canela....deliciosos, por cierto ( sí, si..los tuve que probar porque el olor en la cocina era provocador...no pude resistirme)



 Pues sí..al final horneé en moldes de papel, encontré estas macetas de plástico y esta bonita jardinera


¿No quedaron tan mal ,verdad?



Les puse un buttercream de vainilla teñido de verde...


El detalle floral es obra de mi madre..."esperate tú que te lo pongo yo mas mono" palabras textuales y se fue al jadín y volvió con unas hojas de helecho y dos lirios.."ahora si.." jajaja Gracias mamá por tu detalle artístico!!




 Pues había hecho también unos cupcakes para llevarlos a una comida familiar que teníamos el fin de semana, pero la misma persona que me encargó este regalo para su madre, me dijo que si era capaz de hacerles unos para el sábado que tenía una comida con unos amigos( esto fue el viernes) ...retos a mi??jajajaj me encantan, además eran muy original la idea que quería...


jajaja pues si..quería unas vulvas y unos penes, la idea me encantó, me parece muy original y simpática, así que la familia se quedó sin probarlos jejejeje


Fueron bastantes variados, porque la idea es que cada uno es diferente y con lo cual no hay ni 2 vulvas ni 2 penes iguales no?? jejejeje..Para decorarlos utilicé fondant únicamente, teñido por supuesto..cada vez mi colección de colorantes va en aumento...


Algunos pensaran... que gore esta mujer!! jejejeje pero creo que la menstruación forma parte de nuestro ciclo y  es parte de nosotras, además de que es un indicativo de que todo va bien (vale, es que después de tantos años he aprendido a querer a mi cuerpo y todo lo que conlleva :-D)



Eso sí...me dijo que por favor, no les pusiera ningún pelo jajajaja si es que para gusto los colores...

Y este es el conjunto de todos los cupcakes...



Tengo que agradecer especialmente a Maica estos dos encargos tan especiales y además que me fotografiara y me enviara las fotos (lo sé..imperdonable, pero es que no me dio tiempo!!) además es una gran fotógrafa y si cabe una increíble y maravillosa persona...Visiten su blog y lo comprobarán:    www.maicaluis.blogspot.com

Y yo me despido, (hasta vete tú a saber cuando jejeje espero que dentro de poco, porque quiero preparar una entrada con toda mi mini trayectoria pasteril, más que nada para ponerme al dia y es que soy un poco perezosa jejejeje) espero que les haya gustado...

Besos de colores

Elaine


lunes, 16 de abril de 2012

Un fin de semana bastante productivo

Ufff...menudo fin de semana he tenido, el horno ha estado a punto de echar fuego...pero al final ha resistido..creo que en menos de un año esta amortizado,venga vale..diré la verdad: el horno es mi madre porque en el que tengo en mi casa es viejo, viejo... tanto que no tiene las marcas para saber ni en qué temperatura está ni si el calor va arriba o abajo...y como comprenderán esa no es la manera de hornear nada de nada...porque lo he comprobado y los resultados han sido horribles jejeje asi que me me he ido con todos los cachivaches (y más que quiero tener) a casa de mis padres...

Después de esta pequeña confesión, volvemos a lo que nos interesa..

Ha sido un fin de semana intenso...me encargaron una tarta para una preciosa niña de 3 años que ve la vida en rosa..y queria una princesa rosa, rosa (incluido el pelo, que se creían?? jejejeje tengo la certeza de que la vida en color siempre es mucho mas alegre y divertida que en escala de grises..

Lo siento, es que me lío y me pierdo jajajajja

Tengo una buena noticia, por lo menos para mí: He dado con la receta del bizcocho de chocolate perfecto...y que lo hace diferente..pues sí..el chocolate...lo siento pero no es lo mismo trabajar con cualquier chocolate q trabajar con Cadbury, en polvo...se nota el sabor...

Pues eso, queria el bizcocho de chocolate y asi lo hice..con relleno y cubierta de frosting de queso con frambuesa....

Y después de casi 5 horas..nadie dijo que el modelaje fuese fácil jajajjajaja, este es el resultado:





Que les parece???

 Bueno realmente tengo que decir, que este no fue el resultado final...Le recorté un poco mas la i y le puse de punto una flor y le coloqué mas florecillas en el pelo a la princesa, pero con las prisas se me olvidó sacarle fotos..ainss fuerte cabecita la mía...


Pues como me quedé con las ganas de probar el bizcocho, provechando que también era el cumpleaños de mi sobrino (un año..pequeño Punset!!! Qué rápido pasa el tiempo!!) y me dieron carta libre ...decidí hacer unos cupackes del mismo bizcocho con frosting de queso también pero sin sabor...

Y eso fue lo que salió:


esta simpático no??
Y para terminar..queria seguir experimentando con los cake-pops...esos "patachup" (como dice mi brujilla) son una auténtica delicia!! y encima tenía de colaborador a mi sobrino E. (y creo que la pasión por la repostería va a extenderse en la famila :-D )



Los bañamos con candy melts blanco(se ven al fondo de la foto...) y probamos tambien con chocolate para fundir...y como destacan lo springles!!!




Estaban buenísimos!!...(que conste que ya advertí que no tengo abuela :-P)
Bueno..pues esto es lo que ha dado el fin de semana, creo que no me puedo quejar verdad???

Tengo que decir, que esto es lo último que he hecho...creo que poco a poco iré añadiendo todo lo que he realizado para que vean el proceso